Dobra firma cateringowa zagwarantuje niezbędne wsparcie w trakcie przygotowywania rozmaitych wydarzeń – eventów firmowych, wieczorów panieńskich i kawalerskich, wesel, czy też imprez urodzinowych. Współpraca z takim podmiotem to najlepsze rozwiązanie wówczas, gdy zależy Ci na pysznym jedzeniu, ale nie masz czasu, by zająć się nim własnoręcznie. Jak jednak wybrać firmę cateringową, by wszystko to stało się możliwe?
Profesjonalne firmy cateringowe – sprawdź, co mogą dla Ciebie zrobić
Żeby znaleźć specjalistów, którzy zajmą się wszystkim od A do Z, musisz najpierw odkryć, czym zajmują się firmy cateringowe. Praktyka pokazuje bowiem, że ich oferty są przeważnie bardzo szerokie i zróżnicowane. W zależności od własnych możliwości, mogą:
- opracować menu zgodnie ze specyfiką wydarzenia, a także z uwzględnieniem liczby gości, ich preferencji żywieniowych, czy też dodatkowych życzeń,
- dostarczyć gotowe jedzenie pod wskazany adres – dostawa może odbyć się w dniu imprezy lub wcześniej,
- doradzić w kwestiach organizacyjnych – mowa tu zarówno o menu, jak i sprawach związanych z wystrojem sali, czy też usadzeniem zaproszonych gości,
- realizować usługi dodatkowe – często związane są z obsługą kelnerską i barmańską, choć tak naprawdę wszystko zależy od ustaleń między firmą cateringową a klientem.
Jak widać, firmy cateringowe pomagają na wielu polach. To zaś oznacza, że możesz wraz z nimi zorganizować mnóstwo wydarzeń. Tym bardziej że swoje oferty kierują do firm, jak również do klientów indywidualnych.
Jak wybrać dobrą firmę cateringową? Na to musisz uważać!
Jeśli wiesz, czego chcesz i jaką imprezę planujesz przygotować, możesz przystąpić do analizy poszczególnych podmiotów. A jest ich sporo, zwłaszcza w dużych miastach. Żeby więc uniknąć wpadki i straty pieniędzy, przed podjęciem ostatecznej decyzji zwróć uwagę na następujące kwestie.
- Catering w praktyce. Chodzi o realizację konkretnych zleceń. Wiele firm na swoich stronach internetowych podaje informacje na temat tego, co udało się im już osiągnąć i czym zajmowali się w przeszłości. Dzięki temu możesz się upewnić, że masz do czynienia z właściwymi ludźmi.
- Opinie klientów. Kluczowe dla oceny firmy cateringowej. Jeśli bowiem w opiniach pojawiają się niepokojące informacje na temat wpadek, niedotrzymania terminu lub innego rodzaju problemów, w Twojej głowie powinna zapalić się czerwona lampka ostrzegawcza. Przed podpisaniem umowy najlepiej będzie zweryfikować negatywne opinie u źródła, a więc pracownika firmy cateringowej, z którym rozmawiasz.
- Zdjęcia i filmy na stronie internetowej. Mogą przedstawiać wcześniejsze realizacje, przyrządzane dania, czy też poszczególne usługi. Budują one autentyczność firmy, a klientom dają znać, że nie muszą obawiać się ewentualnego oszustwa.
- Referencje. Mowa tutaj o pisemnych (lub nagranych) opiniach klientów, którzy potwierdzają wysoką jakość świadczonych usług, a także polecają współpracę z firmą cateringową. Oczywiście nie należy opierać się na nich w stu procentach, ponieważ są przeważnie dokładnie wyselekcjonowane spośród innych opinii.
- Wycena. Usługi cateringowe przeważnie są wyceniane indywidualnie, na podstawie ich zakresu oraz typu. Z tego powodu na stronach internetowych tego typu firm rzadko pojawiają się cenniki. Oczywiście ważne jest to, aby informacje na temat wydatków zostały Ci przekazane jeszcze przed podpisaniem umowy.
Dobra firma cateringowa powinna być maksymalnie transparentna, tak aby potencjalni klienci mogli dowiedzieć się o niej jak najwięcej, zanim podejmą decyzję o współpracy.
Twoim zadaniem będzie zatem dokładne sprawdzenie poszczególnych podmiotów i ich porównanie. Rzecz jasna na podstawie własnych wymagań i specyfiki planowanego wydarzenia. W ten sposób bez większych problemów znajdziesz firmę cateringową, która podoła zadaniu. Bez zbędnych nerwów i straty czasu.
